Puro, adoçado ou com leite. Coado, solúvel, expresso ou em cápsula. O café é uma bebida bastante democrática e cada pessoa tem o seu jeito preferido de consumir.
Seja qual for a maneira, o café tem presença garantida em 97% dos lares brasileiros – é o que aponta a pesquisa realizada com o apoio da ABIC, Associação Brasileira da Indústria de Café.
Ele é tão apreciado que até ganhou uma data comemorativa: 14 de abril – Dia Mundial do Café. Se você faz parte do time, acompanhe nos parágrafos a seguir os principais benefícios do café para a saúde:
Benefícios do café para a saúde
O café, em consumo, perde apenas para a água. E assim como a água, o café também traz inúmeras vantagens para seus consumidores.
O grão conta com substâncias importantes como a cafeína, os polifenóis e o ácido clorogênico. Para se ter uma ideia, a cafeína é responsável pelo efeito estimulante do café, além disso ela ajuda a queimar calorias e emagrecer. Isso porque é capaz de elevar os níveis de adrenalina do organismo, o que propicia a quebra das células de gordura.
Essa substância também aumenta a capacidade da memória e melhora os níveis de concentração. Pessoas que ingerem determinada quantidade de cafeína diariamente estão menos propensas ao esquecimento e a distração.
Os polifenóis, por sua vez, têm poder antioxidante e previne o envelhecimento precoce das células. Desse modo, ele aumenta a expectativa de vida dos consumidores, bem como previne doenças circulatórias e cardíacas.
O efeito antioxidante colabora ainda com o metabolismo da glicose em nosso organismo, ou seja, o consumo regular do café pode prevenir e controlar a diabetes. Enquanto isso, o ácido clorogênico evita o acúmulo de gordura nas artérias, o que ajuda a diminuir a taxa do colesterol ruim e aumentar a taxa do colesterol bom em nosso organismo.
Para completar, este ácido inibe a produção dos hormônios responsáveis pelo aumento da pressão arterial. Na prática, ingerir essa substância permite prevenir e controlar a hipertensão.
Se você não consome a bebida regularmente e mesmo assim quer aproveitar todos os benefícios do café, invista em suplementos alimentares que proporcionem os mesmos efeitos.
E para os amantes do café, que ingerem a bebida diariamente, os suplementos alimentares reforçam ainda mais os benefícios oriundos deste grão que é uma verdadeira paixão nacional. Nesse sentido, a sugestão é consumir uma porção de cápsulas de café verde todos os dias. Por meio dos grãos do café verde, são extraídas altas doses de ácido clorogênico.
O café in natura e o café verde em cápsulas contam com inúmeros princípios ativos e são poderosos aliados da saúde, bem-estar e qualidade de vida.
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